Un año más… ¡y ya van doce! Las Jornadas Gastronómicas de Astrapace volvieron a llenar la Plaza de la Universidad de Murcia de buen ambiente, tapas para disfrutar sin prisa y muchísima solidaridad.
Del 10 al 14 de diciembre, cientos de familias, amigos y amantes del buen comer se acercaron a una cita que ya es tradición en la ciudad. Una semana para compartir, brindar y saborear propuestas originales de los restaurantes participantes, con un objetivo que lo convierte en un evento todavía más especial: apoyar los proyectos de Astrapace, que este año celebra su 45 aniversario.
En Fripozo teníamos claro que queríamos formar parte de estas Jornadas Gastronómicas de Astrapace, porque creemos en la fuerza de las iniciativas que conectan a la gente y hacen comunidad. Por eso, participamos aportando producto para que los equipos de cocina pudieran trabajar con la mejor materia prima y sacar su creatividad a pasear en cada tapa.
Y se notó. En la variedad de propuestas, en el ritmo de la plaza, en las mesas llenas y en ese ambiente de “plan redondo” que solo pasa cuando el sabor y la causa van de la mano. Las Jornadas Gastronómicas de Astrapace demuestran que la gastronomía también puede ser un punto de encuentro: para descubrir recetas, para apoyar una labor imprescindible y para sentirnos parte de algo más grande.
Desde Fripozo nos quedamos con lo mejor de estos días: la energía de la gente, el trabajo de los restaurantes y la ilusión de Astrapace. Gracias a todas las personas que se acercaron a disfrutar y colaborar. Seguimos sumando, porque en Murcia hay mucho talento… y muchas ganas de compartir.
