23 de enero de 2020

FRIPOZO colabora con el Menú Navideño de Jesús Abandonado

Por cuarto año consecutivo, trabajadores de Fripozo, se transforman en voluntarios y elaboran y sirven un menú muy especial en los días previos a la Navidad.

El equipo de Fripozo y Jesús Abandonado

Como cada año, se reúnen en las cocinas del Centro de Jesús Abandonado que la fundación tiene en Santa Catalina y comienzan con el cocinado de entrantes, platos principales y postre: una contrareloj en la cocina, al más puro estilo masterchef, para tenerlo todo preparado a tiempo. Una vez preparado, gran parte del menú se traslada a la sede de Murcia donde se sirven el 90% de las comidas. Allí será donde se termine de preparar el menú y se servirá a todos aquellos que acudan al comedor social.

Este año el menú estaba comprendido por:

  • Aperitivo compuesto por: Croks, Cheddar bites con Jalapeños y tiras de pollo
  • Ensalada templada de Quinoa con
  • Halibut al horno
  • Pechuga de Pavo al horno
  • Profiteroles con chocolate
Croks, Cheddar Bites con Jalapeños y Tiras de pollo

Todos los comensales agradecieron este gesto y disfrutaron de este menú muy especial en estas fechas tan señaladas.

Profiteroles de chocolate

Queremos agradecer tanto a la Fundación Jesús Abandonado, por darnos la oportunidad de meternos entre sus fogones y a todo el personal que día a día trabaja y colabora en cocinas y comedores, por su ayuda durante esa jornada y por la labor encomiable que realizan día tras día.

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