Fripozo ha participado por primera vez en Auténtica Premium Food Sevilla 2026, uno de los principales encuentros nacionales para profesionales de la industria alimentaria, la gran distribución, el retail, el canal horeca y la alta gastronomía.
La compañía ha estado representada por Vicente Soto, director general de Fripozo, quien ha compartido la visión de la empresa sobre algunos de los grandes retos que están transformando el sector: la innovación, la evolución de los hábitos de consumo y la capacidad de las compañías para adaptarse a un mercado cada vez más dinámico.
La innovación como motor de crecimiento
Durante su intervención, Vicente Soto destacó el papel de la innovación alimentaria como uno de los principales motores de crecimiento y la importancia de conocer en profundidad las nuevas necesidades del consumidor.
Una visión alineada con la estrategia de Fripozo, basada en escuchar al mercado, anticiparse a las tendencias de consumo y transformar ese conocimiento en soluciones capaces de aportar valor a clientes y consumidores.
Para la compañía, innovar significa desarrollar propuestas que combinen sabor, calidad, practicidad y seguridad alimentaria, manteniendo al consumidor en el centro de cada nuevo desarrollo.

Auténtica Premium Food, punto de encuentro de la industria alimentaria
Celebrada en septiembre en FIBES Sevilla, la cuarta edición de Auténtica Premium Food reunió a más de 12.000 profesionales, 321 firmas expositoras y 267 expertos y ponentes, además de presentar más de 720 novedades de producto.
El encuentro se consolida así como un espacio para compartir conocimiento, conocer nuevas tendencias y analizar hacia dónde evoluciona la industria alimentaria.
Para Fripozo, participar en Auténtica Premium Food Sevilla 2026 ha supuesto también una oportunidad para reforzar su presencia en uno de los grandes foros profesionales del sector y compartir su modelo de innovación con empresas y profesionales de referencia.

Fripozo, conectada con las nuevas tendencias del sector
La participación en esta edición se suma al compromiso de Fripozo por mantenerse conectada con la evolución del mercado, conocer nuevas perspectivas y continuar desarrollando soluciones adaptadas a las necesidades de clientes y consumidores.
Un objetivo que forma parte de la estrategia de crecimiento de la compañía: convertir la innovación en productos y soluciones relevantes, capaces de anticiparse a las nuevas formas de consumir y generar valor dentro de la industria alimentaria.