17 de noviembre de 2017

Fripozo en Murcia Gastronómica 2017

Un año más, nos unimos a la gran fiesta de la Gastronomía Murciana. Un magnífico evento con todos los referentes en la gastronomía de la Región que tendrá lugar del 17 al 20 de noviembre en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia.

Finger Kentucky

Tiras de pechuga pollo marinadas y ligeramente especiadas con cayena y curry. Doble rebozado estilo Kentucky, harina tempura-harina. Acompañado de patatas gajo saborizadas y regadas con una mahonesa sabor asado. Sobre plato negro, papel de periódico y pincho.

Gambón Pelado con causa limeña y Chutney de mango

¡Os esperamos!

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