San jacobos

“San jacobo”, de york y cremoso queso recubierto de un empanado fino y crujiente, listo para freír o hornear.

MODO DE EMPLEO

SARTÉN O FREIDORA:

Añada los San Jacobos, directamente congelados, y preferiblemente de uno en uno, a la sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (175 ºC) y fríalos hasta que se doren al gusto (3 minutos). Si desea reducir el contenido de aceite del producto, escúrralo bien y colóquelo unos instantes sobre una servilleta de papel absorbente.

HORNO:

Precaliente el horno a 220 ºC durante 10 minutos y coloque los San Jacobos, directamente congelados, en la bandeja a media altura y hornéelos durante 15 minutos, dándoles la vuelta, si lo prefiere, a la mitad del tiempo de horneado

Ingredientes

Fiambre de magro de cerdo (39%) [carne de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA, proteínas de la LECHE, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes (difosfatos, carragenano) y antioxidante (eritorbato de sodio)], pan rallado [harina de TRIGO, agua, aceite de oliva, sal, levadura y gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio)], preparado lácteo a base de queso (13%) [queso (LECHE) (45%)*, margarina (contiene colorante: carotenos), almidón modificado, LECHE desnatada en polvo, lactosuero (LECHE), proteínas de la LECHE, sales de fundido (polifosfatos, citratos de sodio) y sal], aceite de girasol, masa para empanar [harina de maíz, harina de arroz, azúcar, fibra vegetal, sal, colorante (caramelo natural) y especias], agua, harina de arroz, harina de TRIGO (gluten), harina de maíz, almidón de maíz, gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio), jarabe de glucosa, almidón modificado, sal, pimienta negra, dextrosa, espesante (goma xantana). Puede contener trazas de MOSTAZA. *Porcentaje calculado en base al total de preparado lácteo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100g:

Valor energético:266 KJ/2000 Kcal

Grasas:

– de las cuáles Saturadas:

12 g

2,5 g

Hidratos de carbono:

– de los cuáles Azúcares:

32 g

3,4 g

Proteínas:7 g
Sal:2,2 g

 

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