Merluza filete s/p

De 5 a 7 filetes de merluza sin piel ni espinas sin restos visceras y aletas. Producto de calidad, carne blanca,tierna y jugosa sin piel ni espinas. Congeladas higienizadas y en bolsa. Pescado en Alta Mar.

MODO DE EMPLEO

Descongelar la merluza en la parte baja del frigorífico durante la noche o, si se prefiere más rápido, mantener a temperatura ambiente durante 2 ó 3 horas. Dejarlo escurrir brevemente y usarlo como merluza fresca. El posible fraccionamiento del producto permite darle varios usos, conservando el que no se gaste en estado congelado. El producto descongelado puede permanecer en el frigorífico durante 24 horas (0º/+8ºC).

Ingredientes

Merluza argentina.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100g:

Valor energético:353 KJ/84 Kcal

Grasas:

– de las cuáles Saturadas:

1,9 g

0,4 g

Hidratos de carbono:

– de los cuáles Azúcares:

0 g

0

Proteínas:17 g
Sal:0,25 g

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