Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao aromatizado con ajo y perejil. Puedes cocinarlo frito o bien hornearlo. Un buñuelo de lo más tradicional que te servirá tanto de aperitivo como de acompañamiento al plato principal.

MODO DE EMPLEO

FREIDORA O SARTÉN:

Añada los Buñuelos de Bacalao directamente congelados, y en pequeñas cantidades, a la sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (175 ºC) y fríalos hasta que se doren al gusto (3 minutos).

HORNO:

Precaliente el horno a 200 ºC y disponga los Buñuelos de Bacalao, directamente congelados, en la bandeja a media altura y hornéelos durante 25 minutos, dándoles la vuelta, si lo prefiere, a mitad del tiempo de horneado.

Ingredientes

Agua, harina de TRIGO (gluten), aceite de girasol, bacalao (PESCADO) (7%), PESCADO blanco (7%), albúmina de HUEVO, patata deshidratada, gasificantes (carbonatos de sodio, difosfatos), sal, aromas (contiene SOJA), ajo deshidratado, espesante (goma guar), plantas aromáticas, especias, cebolla deshidratada, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizante (difosfatos) y corrector de la acidez (ácido cítrico). Puede contener trazas de LECHE y MOSTAZA.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100g:

Valor energético:222 KJ/2000 Kcal

Grasas:

– de las cuáles Saturadas:

9,3 g

1,6  g

Hidratos de carbono:

– de los cuáles Azúcares:

26 g

0,7 g

Proteínas:7,8 g
Sal:2,6 g

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