Crunchys de merluza con angunovas al ajillo
¿Qué necesitamos?
Una bolsa de Crocantis de merluza
Un paquete angunovas
Aceite de oliva
Unos dientes de ajo
Perejil c.s.
Vino blanco 2 dl
Sal y cayena
¿Cómo lo preparamos?
Para la salsa:
Laminamos el ajo y lo doramos en aceite de oliva
Añadimos las angunovas y salteamos
Añadimos el vino blanco, damos un hervor
Añadimos una pizca de sal y una pizca de cayena
Freímos los Crunchys de merluza
Emplatamos de base las angunovas al ajillo
Espolvoreamos el perejil picado
Colocamos los Crunchys y servimos
Descubre todos los productos Fripozo listos para cocinar.
Sorprende a tu paladar.
Únete al club de los perfectos anfitriones