Crunchy de Gouda con Tzatziki
¿Qué necesitamos?
Una bolsa de Crunchy de Gouda
Dos yogures tipo griego
Dos pepinos
Un diente de ajo
Zumo de limón
Pimienta negra
Hojas de menta
Unas cerezas confitadas
¿Cómo lo preparamos?
– Rallamos un pepino y lo mezclamos con el yogur.
– Majamos el ajo y la menta y lo mezclamos con el yogur.
– Sazonamos con sal, pimienta y zumo de limón. Reservamos.
– Preparamos unos pinchos con pepino troceado y unas cerezas confitados.
– Freímos los Crunchy de Gouda y los pinchamos.
– Presentamos con la salsa fría y el Crunchy caliente.
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