Vierta los Pulled Croks sin descongelar en abundante aceite muy caliente (180º) y fríalos durante 3-4 minutos hasta que queden dorados.

Después de 1 minuto en reposo, consumir al gusto.

Ingredientes: Paleta de cerdo, zanahoria, pimiento rojo, cebolla, tomate frito, vino tinto, bechamel, ajo asado, clavo en polvo, pimienta negra y sal.